創業昭和四十一年九月。 東海道随一の宿場として栄えた北品川の地で、半世紀に渡り江戸前の味を継承してきました。 活うなぎ、活どぜう、熟成させ旨味を引き出したふぐなど、季節ごとに厳選された素材を取り揃えています。 多くのお客様のご要望にお応えして、 若竹の旬の食材をお楽しみいただける「ギフトセット」をご用意いたしました。 大切な方への贈り物にご自分へのご褒美に江戸前の味をご堪能ください。 https://www.kappou-wakatake.com